Entdecke die Kraft der roten Superknolle – die Rote Beete und erlebe eine wahre Vitaminexplosion!
Unser Bio Rote Beete Pulver verwandelt deinen Smoothie, Pfannkuchen, Nudelteig, Dessert, Suppe, Kuchen, …. in ein echtes rotes Superfood. Bio Rote Beete Pulver ist nicht nur sehr gesund, sondern verleiht den Gerichten auch eine schöne rosa rote Farbe und einen leicht süßen Geschmack.
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Die Rote Beete, auch bekannt als Rote Bete, Rote Rübe, Runkel Rübe oder Salatrübe, ist ein Wurzelgemüse aus der Familie der Amaranthgewächse (Amaranthaceae). Diese vielseitige Knolle ist nicht nur für ihre leuchtend rote Farbe bekannt, sondern auch für ihre beeindruckende Nährstoffzusammensetzung.
Die rote Superknolle enthält eine Fülle an Vitaminen und Mineralstoffen. Vitamine wie A, B6 und C sind in der Roten Beete reichlich enthalten. Diese Vitamine sind wichtig für das Immunsystem sowie den Stoffwechsel. Besonders das Vitamin B9 (Folsäure) ist in dieser Knolle in hoher Konzentration vorhanden. Folsäure spielt eine wichtige Rolle bei der Zellteilung und kann insbesondere während der Schwangerschaft eine gesunde Entwicklung des ungeborenen Kindes fördern.
Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium, Eisen und Phosphor sind ebenfalls in großen Mengen in der Roten Beete enthalten. Kalium unterstützt die Herzgesundheit und reguliert den Blutdruck. Magnesium ist wichtig für die Muskel- und Nervenfunktion sowie den Energiestoffwechsel. Eisen trägt zur Bildung von roten Blutkörperchen bei und beugt somit einer Anämie vor. Phosphor spielt eine Rolle beim Aufbau von Knochen und Zähnen.
Neben einer beeindruckenden Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung zeichnet sich die Rote Beete durch ihren einzigartigen Geschmack aus. Mit ihrem leicht süßen und erdigen Geschmack eignet sie sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten und ist eine Bereicherung für jede ausgewogene Ernährung.
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Die Rote Beete wird zunächst schonend getrocknet und anschließend zu einem feinen Pulver gemahlen.
100% bio-zertifiziert, natürlich, frei von Zusatzstoffen, Aromen und GVO. Es ist gluten-, laktose- und sojafrei sowie vegan!
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Zutaten: Rote Beete Pulver
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g | pro Portion (5g) |
|---|---|---|
| Brennwert | 1029 kj/248 kcal | 51 kj/12 kcal |
| Fett | 0,3 g | < 0,1 g |
| davon ges. Fettsäuren | 0,3 g | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 24,7 g | 1,2 g |
| davon Zucker | 24,7 g | 1,2 g |
| Eiweiß | 10,4 g | 2,3 g |
| Salz | < 0,1 g | < 0,1 g |
| Zink | 2680 µg | 134 µg (1,4%)** |
| Kalium | 2480 mg | 124 mg(3%)** |
| Magnesium | 176 mg | 8,8 mg(2,9%)** |
| Eisen | 6,12 mg | 0,31 mg(3,1%)** |
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Größe | n. v. |
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