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Acerola

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Acerola 2018-07-18T06:51:54+00:00

Die Acerola Kische ist neben Camu Camu eine der gehaltvollsten Vitamin-C-Quellen unseres Planeten. Genieße Acerola Pulver als Teil eines positven gesunden Lebenstils.

Acerola Benefits

Die Besonderheit der Acerolakirsche liegt in ihrem hohen Gehalt an natürlichem Vitamin C und darin, dass sie im Gegensatz zum synthetisch hergestellten Vitamin C, noch weitere Substanzen, wie Provitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Niacin, Eiweiß, Eisen, Phosphor und Kalzium enthält. Das Acerola Kirschpulver eignet sich für alle, die auf Zitrusfrüchte allergisch reagieren. Da der menschliche Organismus das Vitamin C nicht selbst produziert, ist er auf eine zusätzliche Vitamin C Zufuhr angewiesen.

Taste Nature Acerola Powder

Einfache Verwendung

HTO5

Mit Pflanzenmilch in den Mixer
Dein Müsli oder Smoothie toppen
In deinen Yoghurt rühren

Taste Nature Acerola Drink

Rainforest Vitamin C

Die Acerolakirsche (Malpighia glabra) mit ihrem hohen Gehalt an Vitamin C und natürlichen Antioxidantien stammt aus Zentralamerika und Brasilien, wo sie auch noch heute weit verbreitet ist. Die Frucht schaut am Baum aus wie eine Kirsche, erinnert im Geschmack aber auch ein wenig an Mango oder Pfirsich. Sie ist eine der Vitamin C-reichsten Pflanzen überhaupt und wächst auf immergrünen kleinen Bäumen mit Wuchshöhen von meist 1 bis 3 Metern.

Taste Nature Acerola Tree

Die Früchte der Acerolakirsche werden in der Anbauregion in erster Linie als Obst genutzt. Ihr herbsäuerlicher Geschmack passt hervorragend zu frisch gepressten Orangensaft. In dieser Zusammensetzung wird Acerola auch an vielen Orten Zentralamerikas angeboten.

Produkt aus Brasilien

Anbau, Ernte und Verarbeitung der in Brasilienn beheimateten Acerolakirsche benötigen sehr viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl. Der genaue Zeitpunkt der Ernte spielt eine große Rolle in Bezug auf den Vitamin C Gehalt und die Qualität des Endproduktes. Die Kirschen müssen daher in einem ganz bestimmten Reifezustand geerntet werden, der sich innerhalb eines Tages bereits ändern kann. Dies erfordert ein schnelles Handeln. Neben den reifen, roten Früchten werden auch unreife, grüne Kirschen geerntet, deren Vitamin C Gehalt um ein Vielfaches höher ist. Für die Herstellung unseres Acerola Kirschpulvers werden beide Komponenten intelligent miteinander vermengt.

Brasilien

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